超好吃的减脂餐🔥｜喝一口番茄巴沙鱼浓汤，酸甜可口让你的味蕾回味一整天！
简单
4人份
偶然间在朋友家吃过一次，回来之后就安排了，汤汁浓郁、搭配一碗米饭，绝！！！
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食材清单
其他
- 1勺黑胡椒粉
- 2个番茄
- 2勺料酒
- 2勺蚝油
- 500g巴沙鱼
- 6瓣蒜
- 少量油
蔬菜类
- 2根葱
- 5片姜
营养成分
热量
591.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
312.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先，准备好一条一斤的巴沙鱼，解冻、切成小块。
2
其次，加入5片姜片、2勺料酒、适量的黑胡椒汁腌制20分钟。
3
腌制鱼的期间，把西红柿放入热水中烫一下，取出把西红柿的皮剥掉，然后切成小块。
4
这是切好的西红柿，也可以切的更碎一些，方便入锅熬浓汤。
5
巴沙鱼腌制好后，在锅中加入冷水，然后将巴沙鱼放入，水快开时，将巴沙鱼捞出过凉水，备用。（忘记拍图了😭）
6
锅中耍一层油，将大蒜放置锅中煸炒出香味，加入西红柿反复翻炒，如果发现干了可以加入适量水，继续翻炒，直至番茄汤浓郁后，加入巴沙鱼，适量和盐、蚝油，翻炒2-3分钟，最后转盘后撒入葱花即可😄。
