什锦凉糕

简单 4人份

炎热的夏天,即使是面对平时很诱人的甜点也提不起劲头,因为太热了,懒得做也懒得吃,不妨用微波炉做一款美味的什锦凉糕,不但省事没有油烟,而且凉糕味道不错,冷藏后味道更冰爽

什锦凉糕
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食材清单

其他
  • 100克糯米粉
  • 150克水
  • 25克澄粉
  • 35克油
调味料
  • 30克糖

营养成分

热量

204.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

8.0 克

6.0 克

170.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有原料混合搅匀成稀糊状

2

放进微波炉五分钟左右,我用的是中火(750W功率),每隔一分钟都拿出来搅拌

3

微好后拿出来

4

我是趁热放进保鲜袋

5

连袋擀成长方形片

6

然后放一边凉着

7

大约十几分钟后,剪开袋子,把豆沙挤在一侧

8

卷起来

9

切开

10

黄豆面用小火炒熟,成土黄色

11

成型的糯米卷沾上

12

可以是各种你喜欢的粉类(我沾了椰茸,可可粉,黄豆面,肉松,绿茶粉黑芝麻白芝麻彩色针状巧克力)

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