意式香料野菇熏鲑鱼三明治
简单
4人份
香料野菇与烟熏三文鱼 口感层次丰富 每一口都是绝妙好滋味~ 改自手作热三明治
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食材清单
其他
- #意式香料野菇#
- 1大勺意式香料
- 1大勺橄榄油
- 1小勺柠檬汁
- 1片绿叶生菜
- 1片车达芝士片
- 250g综合菇类
- 2片烟熏鲑鱼
- 2片面包片
- 2瓣大蒜
- 30ml白酒
- 适量盐和现磨黑胡椒粉
营养成分
热量
548.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
724.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蘑菇洗净，用手撕成同样大小即可，大蒜切片备用
2
平底锅不加油，先放入蘑菇，煸出水分并有香味儿时再放入橄榄油、意式香料和蒜片翻炒，倒入白酒与柠檬汁煮至收干，撒少许盐和黑胡椒粉拌匀即可
3
做好的蘑菇可放入保鲜盒冷藏保存2天，除了做这款三明治，还可以当作沙拉配菜，也是意大利面的好配菜哦！
4
绿叶生菜洗净擦干水分备用
5
面包片可抹一点芥末酱，放上生菜、芝士片、烟熏鲑鱼、香料蘑菇，最后用三明治机压一下就好，或者做成普通款三明治也是棒棒哒！~
