用调料包的简易快手冬阴功海鲜汤
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个番茄
- 1个青柠
- 1勺生抽
- 1包冬阴功酱
- 1盒白蘑菇
- 20只左右基围虾
- 一把冷冻蛤蜊
肉类
- 300毫升牛奶
蔬菜类
- 1根小葱
- 半个洋葱
营养成分
热量
790.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
965.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奥乐齐超市买的快手酱料
2
基围虾洗干净装到密封盒子里，送它们到冷藏室里睡大觉（方便冷晕过去以后剪虾须）
3
抓一把冷冻蛤蜊，洗净后加白胡椒和黄酒腌制
4
白蘑菇一切二，洋葱切丝（洋葱可以先放水龙头下冲一会或者水里泡一会再切，不会辣眼睛）
5
番茄划十字开水烫皮后切丁，小葱切长段
6
热锅冷油，小火慢慢把番茄丁煸出红油
7
拿一个青柠一切二，其中一半切片。再拿碗把300毫升热水和冬阴功酱料拌匀
8
煸了番茄的锅中倒入拌匀后的冬阴功酱料，再加入300毫升牛奶中火煮开（酱料说明书写牛奶或椰浆都可以，因为家里有多的牛奶，就没有买椰浆，但牛奶倒入会结块，煮一会儿才会散开，还是建议大家放椰浆）
9
煮开后先加入白蘑菇和洋葱煮软，再加入剪了虾须的基围虾和蛤蜊继续中火煮开
10
等虾身完全煮熟变红，挤入半个柠檬汁（挤的时候下面锅铲接好，这样柠檬籽不会掉进去），接着倒入适量的生抽和剩下半个的柠檬片略煮1分钟
11
关火出锅撒上葱段，大功告成，自家做的料多到要扑出来啦