5月～又爱又恨的卤肥肠
简单
4人份
你爱吃卤煮？爱吃九转大肠？溜肥肠？红烧肥肠？流口水了
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食材清单
其他
- 个八角
- 个干辣椒
- 克肥肠
- 勺料酒
- 勺生抽
- 片香叶
- 粒花椒
蔬菜类
- 片姜片
调味料
- 克盐
- 克糖
营养成分
热量
304.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
148.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买处理过肥肠，稻香村或者金锣都有。说是免洗，主要是白白的，臭味恰到好处，不恶心。
2
肥肠爱猛料
3
也可以加些花生，玉米笋，笋干。
4
炖。沸腾到入味即可。生抽，老抽，料酒，糖，盐，各种香料。我的秘诀是一个柠檬。
5
必须配果汁🍹。
