简易韩式泡菜肥牛饭
简单
4人份
南京的夏天真的是又热又闷还潮湿，每天吃什么成了最头疼的事情，貌似吃什么都没有胃口，但是这道韩式泡菜肥牛拌饭，在我家的饭桌是大受欢迎，配上一碗紫菜蛋汤，基本就可以打开了全家人夏日的味蕾啦！
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食材清单
其他
- 100克韩国泡菜
- 150克肥牛
- 1个鸡蛋
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 4朵香菇
- 少许芝麻海苔碎
- 少许蒜末
调味品
- 3勺韩国辣酱
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
740.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
637.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、超市买来肥牛卷过水烫熟备用。2、胡萝卜、黄瓜切丝备用。3、香菇切片。4、蒜瓣切碎备用5、韩式泡菜切碎备用
2
煎蛋
3
热锅少许油，一点点盐胡萝卜炒软装盘备用
4
香菇片炒软、少许盐，装盘备用
5
热锅少许油、爆香蒜碎
6
下泡菜碎翻炒，这一步香味就很诱人了
7
下烫好的肥牛卷，加蚝油一勺、料酒一勺，少许糖、翻炒均匀出锅，泡菜本来就有咸味，就不用加盐了
8
准备好，煮好的米饭，就可以开始盖菜了
9
韩式拌饭酱，很重要哦，这个牌子的拌饭酱很好吃，哈哈，大家可以试试，大家也可以自己做韩式拌饭酱，不过对于快手拌饭来说，现成拌饭酱就省去很多时间，就可以吃到美味的韩式拌饭了
10
哈哈，开动了！
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是不是隔着屏幕都想吃一口呢，这道韩式泡菜肥牛拌饭，在我家的饭桌上非常畅销！每次儿子都吃的都一粒米都不剩
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韩式泡菜肥牛拌饭配一碗紫菜汤，打开你的味蕾
