豆瓣酱煎豆腐

简单 4人份

嫩嫩的豆腐却非常的入味,而且做起来也很简单,不用担心放不好调料,因为连盐都不用放的菜,只需豆瓣酱就够了!超级简单,孩子还特别喜欢,很下饭!

豆瓣酱煎豆腐
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食材清单

其他
  • 一块嫩的板豆腐
  • 两勺油
  • 适量水
调味料
  • 两勺豆瓣酱

营养成分

热量

573.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

1.0 克

16.0 克

804.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

嫩豆腐切块备用。

2

锅里放两勺油烧热,把嫩豆腐平铺在里面中小火煎成金黄色。

3

小心翻面也同样煎成金黄色。

4

加入两勺豆瓣酱。

5

加入适量水基本与豆腐齐平,开中小火慢炖,让豆腐充分吸收汤汁。

6

等汤汁收的差不多的时候关火,不能太干。

7

开吃

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