吉野家日式牛肉饭
简单
4人份
很多人都喜欢吉野家的小牛饭吧，我也灰常喜欢，可是尝试过许多方法都是失败告终，今天晚饭拼了，如果还是难吃就当减肥，哈哈哈，没想到超级成功，就差把碗吃了，满屋飘香，跟吉野家几乎不差分毫（不信?跟我一起动起手吧！）
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食材清单
其他
- 一朵西兰花
- 味淋
- 淀粉
- 熟芝麻
- 耗油
- 肥牛片
- 胡萝卜
- 香油
- 鸡精
- 黄油
蔬菜类
- 半个洋葱
调味品
- 日式酱油
调味料
- 盐
- 糖
- 豆瓣酱
营养成分
热量
530.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
778.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西兰花洗净掰成大小均匀的小朵，胡萝卜洗净切片，如果有模具可以切花，洋葱切丝备用
2
锅内放水烧开，倒入西兰花和胡萝卜焯水至熟，大约四十秒，不要时间太久，捞出后立刻放进凉水过两次
3
沥干水的西兰花和胡萝卜放进小碗，加少许香油和熟芝麻，一丢丢盐，抓匀待用
4
三勺日式酱油，一勺半耗油，两大勺味淋，一丢丢盐，一点鸡精，调成酱汁待用
5
平底锅热后放一块黄油
6
黄油融化后倒入洋葱丝煸炒
7
洋葱丝炒出香味后，加入一小勺糖，一勺豆瓣酱，翻炒出味
8
倒少许水烧开，水不要太多
9
水开后放入事先准备好的肥牛片
10
待肥牛熟了加入事先调好的酱汁，搅拌均匀
11
加入少许水淀粉搅匀即可
12
准备一个大点儿的碗，热米饭盛到碗里，浇上少许肥牛汁，西兰花，胡萝卜，肥牛，依次摆好，正宗的肥牛饭就做好了！别看步骤很多，那是我写的比较详细，其实很简单，味道超赞!
