炒烤火腿馒头煎饼
简单
4人份
最近天气热，家里的剩馒头一不注意就坏了，怎么才能简单快手的处理家里的剩馒头呢？今天给大家安利一种吃法——炒烤火腿馒头煎饼 馒头也能做煎饼？你没看错，虽然名字念着拗口，但是味道一点不含糊。又能给孩子当早餐，还能做平时的日常零食，营养美味一下都有了~ 那制作过程会不会太麻烦呢？一点都不会哦~过程简单，食材准备方便，带上一颗吃货的心，赶紧去试试吧！
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食材清单
其他
- 1个馒头
- 2根火腿肠
- 3个鸡蛋
- 适量孜然面
- 适量辣椒面
- 适量食用油
- 适量黑芝麻
蔬菜类
- 适量香葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
448.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将馒头切片后切丁备用，火腿肠切丁备用
2
锅烧热放入切好的馒头丁，烤至焦黄后倒入食用油，煎至焦黄后放入火腿丁，盐，孜然面和辣椒面搅匀
3
锅中补油后倒入打好的鸡蛋液，撒上黑芝麻，辣椒面，孜然面，最后撒上一把香葱碎即可
