杂蔬焗方便面
简单
4人份
我们平常吃方便面基本上就是煮的多，偶尔炒炒吃，今天我们给方面来个华丽转身，让你一眼看不出是方便面，提升了方便面的品味。
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食材清单
其他
- 油
- 胡萝卜
- 蚝油
- 青椒
- 马苏里拉奶酪
- 鸡蛋
蔬菜类
- 洋葱
- 葱花
调味料
- 盐
谷物
- 方便面
营养成分
热量
641.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
626.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜洗净切丝；洋葱洗净切丝；青椒洗净，去蒂和籽，切丝；马苏里拉奶酪切丝
2
鸡蛋打入碗里，搅打成蛋液，平底锅置火上，倒入蛋液，迅速转动锅，让蛋液铺满锅底，摊成蛋皮，切丝
3
方便面放入开水锅中，煮至八成软，捞出，冲洗一下。沥干水分
4
炒锅置火上，倒入油，烧至5成热，放入葱花爆香
5
放入胡萝卜丝、洋葱丝和青椒丝翻炒，加入蛋皮丝，放入蚝油和盐，最后放入方便面，翻炒均匀即可
6
把炒好的方便面放入乐扣格拉斯里，上面铺满马苏里拉奶酪丝
7
放入预热好的烤箱中，烤5分钟即可
