一次成功的香葱肉松蛋糕卷
简单
4人份
用心写每一道食谱，不仅方便自己，也能帮助他人。温馨提醒：本人在不断学习中，希望大家给予鼓励！🌹🌹🌹（勿喷！谢谢亲们😊）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 65克细砂糖
- 55克玉米油
- 5个鸡蛋
- 65克牛奶
- 70克低筋面粉
肉类
- 适量肉松
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量花生酱
营养成分
热量
322.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
894.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄蛋白分离分别放入无油无水的盆内，蛋黄加入牛奶🥛大豆油搅拌均匀
2
蛋黄内筛入低筋面粉，翻拌均匀，无颗粒
3
打发蛋白至出尖尖角
4
取三分之一蛋白加入蛋黄中翻拌均匀
5
蛋糕糊倒入剩下的蛋白内翻拌均匀
6
预热烤箱170度，蛋糕糊倒入模具，震摔几次排气，用划板把蛋糕糊面轻轻刮平，表面撒上肉松，少许葱花
7
送入烤箱170度中下层烤25分钟
8
取出晾凉
9
倒扣在硅油纸上，撕开面上硅油纸，抹上花生酱，撒肉松，借助擀面杖，把蛋糕卷好
10
美美哒
11
包好放冰箱冷藏一个晚上
12
😋😋😋
13
同样的配料做了芝麻肉松蛋糕卷，棒棒哒！
14
不好看😔但味道很赞！
