花儿馒头20*双色花
简单
4人份
手一痒，习惯性就撸起面团！心里一点谱都没有就弄了两团面，呃……做什么呢？实在没谱就做馒头吃算了，最后做了一个大花馍。因没想着出菜谱，做完觉得还不错，才想起没有拍制作过程，只好又弄了两面团补上！🙈 此菜谱不作教程用，不准转载！有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！此花式为一发馒头！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 中筋面粉
- 水
调味品
- 耐高糖酵母
调味料
- 糖
营养成分
热量
190.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
795.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
擀五片6cm的圆面片
2
取一面片，用梳子（新的，没梳过头的）按压出条纹
3
很清晰
4
把面片对折
5
两端捏合
6
分别做出五个花瓣
7
用手或用筷把五个花瓣捏合在一起
8
捏合成这样
9
再擀八个3cm的圆面片，排列好
10
用筷按压面片
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使之粘合
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从一头卷起
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收口，稍作整理，完成
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小花底部粘点水，立于大花上
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小花瓣也可捏成尖角
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再搓五个小圆球放入绿色花瓣内
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这粉色是第一次做的
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做出来觉得好漂亮，才发现没有拍制作过程，恨死我啦！然后的然后，就是再搓了两面团把图补齐😂
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做好入锅醒发至1.5倍大
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这是醒发至1.5倍大的状态
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开中火蒸，水开计时12分钟，关火焖5分钟，娇艳欲滴、水灵灵的大花馍出锅啦！
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蒸熟不走样
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美美哒
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漂亮的双色花
