章鱼小丸子

简单 4人份

扫街小吃排行榜前几名的章鱼小丸子,你有没有每次逛街都买来吃啊?经常都是大排长龙的架势。 韩国代购的模子价格不菲,我还是小小的心痛,于是在阿贵的提点下,买了一个铸铁丸子模,价格便宜很多多多,开心的不得了。 章鱼烧需要的工具 1)油刷。这个油刷你去淘宝搜就可以找到,便宜的才11元左右。关键字试试:小油刷 2)铁铸锅巨喜欢。店家说不用特别保养,拿到就可以用。我还是洗干净,抹了猪油,放了一晚。之后每次用完都洗干净擦干抹上点油。不用洗洁精洗。

章鱼小丸子
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食材清单

其他
  • 沙律酱
  • (木鱼花)柴鱼片
  • 100g低粉
  • 15g澄粉
  • 1个全蛋
  • 1小匙味醂
  • 300cc水
  • 3g柴鱼素
  • 3g泡打粉
  • 海苔碎
  • 照烧酱
海鲜
  • 章鱼
蔬菜
  • 高丽菜
蔬菜类
  • 洋葱
调味品
  • 1小匙酱油
调味料
  • 3g盐

营养成分

热量

626.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

361.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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