夏天的味道凉拌荞麦面
简单
4人份
爱美食又爱美貌的你，凉拌荞麦面一定要学会，不易胖，味道又赞！
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食材清单
其他
- 200克荞麦面
- 一勺白砂糖
- 一勺蚝油
- 一小撮芝麻
- 三勺生抽
- 两勺辣椒粉
- 两勺醋
- 六瓣大蒜
- 根据自己需要酌量黄瓜
- 适量金针菇
调味料
- 一勺盐
谷物
- 两个小米椒
营养成分
热量
390.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
260.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将蒜切碎，最好是弄成蒜泥，味道会更好，加入辣椒粉，小米椒，起锅热油（大概一汤勺就OK），等到油微微冒烟就可以了，然后将热油倒入事先备好的调料上。然后加入三勺生抽，两勺醋，一勺蚝油，一勺盐，一勺糖，拌匀就OK。
2
黄瓜擦丝备用。水开后加入荞麦面和金针菇，煮五分钟，捞出过凉水，然后根据自己饭量去拌调料就行了。记得加芝麻酱，当然如果你是要减脂那最好别放芝麻酱。
3
这就是成品啦～
