酸酸甜甜的山楂酱（松下105辅助）
简单
4人份
做这东西，要么有去核神器，要么有耐心，要不然第一步去核就得把人逼疯。 我觉得做果酱不用太拘泥各种材料的具体克数，有多少山楂都能开始做，水和糖一开始不要放太多，之后的过程中根据自己的喜好随时调整。
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食材清单
其他
- 克山楂
- 克柠檬
- 克水
调味料
- 克冰糖
营养成分
热量
657.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
908.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用盐浸泡清洗
2
最麻烦的步骤，去核…
3
放水放冰糖，水和冰糖都不用太多，后面都可以慢慢调整自己喜欢的味道。
4
稍微凉一下，放料理机研磨。
5
放到面包机里启动果酱程序。我用了大概90分钟，其实我觉得60分钟也差不多了，过程中又加了一些冰糖。
6
因为自制食品没有防腐剂，保存时间是个问题，所以我都会用小罐装，暂时不吃的冷冻起来，要吃的时候拿一小罐到冷藏回温可以吃几天。
