沙律香蕉卷
简单
4人份
前几天总买菠萝，可儿子说他更喜欢吃香蕉，买回来香蕉儿子兴趣又没了，肖胖吃东西特别挑剔，剥开的香蕉不能有一点黑点，必须洁白无瑕，要不他就说香蕉坏掉了，眼见着香蕉要吃不掉，我这个急啊，为了快速消化掉剩下的香蕉，我想到了做这个沙律香蕉卷，甜甜蜜蜜，正适合这下雨天吃，驱寒啊！
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食材清单
其他
- 若干个香蕉
- 面包糠
- 面粉
蛋类
- 鸡蛋液
营养成分
热量
595.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
920.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香蕉几个，剥皮，切段，我这个香蕉很粗大，于是又从中间剖开了
2
准备一盘面粉，一盘面包糠，一碗鸡蛋液
3
先把香蕉放到面里滚一下，然后把沾上面粉的香蕉放到蛋液里蘸一下，最后把香蕉沾上面包糠
4
锅里加油，烧到六成热就把香蕉扔进去炸，火一定不要急，炸制两三分钟即可捞出，这样面包糠既不会糊也不会吸太多的油，这也是做这个菜的关键所在
