珍珠百香果茶/双响炮（持续更新：百香果柠檬的N种饮品）
夏天到了，疯狂开发饮品！ 建议提前做好百香果柠檬蜜和珍珠，可以长期保存，做起来很快捷，一点不比coco的百香双响炮差！ 用料比例其实很随意，可以根据自己喜好调整。
食材清单
其他
- 1勺（根据口味调整）蜂蜜
- 1包红茶包
- 400克开水
- 适量冰块
- 适量珍珠（自制版原料：红薯/紫薯+木薯粉）
- 适量百香果柠檬蜜/鲜百香果+柠檬片
营养成分
热量
398.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
580.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
一个红茶包，开水冲泡，然后睡个午觉起来加两个冰块就可以做下午茶了。
如果着急的就少放点水，然后多加几个冰块冷却即可。（我提前用柠檬汁冻了冰块拿来用，但用柠檬汁冰块的话不要超过两个）
放入提前腌制好的百香果柠檬蜜，再加一些蜂蜜，多少随自己口味，可以尝一尝。
百香果柠檬蜜制法：百香果3个，柠檬一个半，加上蜂蜜，冷藏即可，多放几天更入味。（容器要烫洗干净并晾干，蜂蜜要稍微多点，最上一层用蜂蜜盖着）
如果不想腌制，放新鲜的柠檬片和百香果也可以，适量增加蜂蜜的量。
煮珍珠，浮起来就熟了，最好过一下冷水，加入果茶中即可。
珍珠制法：红糖珍珠可以参考别的方子，因为我怕胖，一直是用红薯/紫薯做的。红薯/紫薯蒸熟压成泥，适量加糖，加木薯粉能成团即可，然后搓长条切小丁、揉圆，冷冻保存。
喝完之后可以“续杯”！！！
求求你们赶紧蜜渍百香果柠檬，分享我的快乐吧！蜜渍过后的百香果和柠檬甜味和果味会慢慢泡出来，喝了一半还可以加点水/茶，放一会，又会泡出味道，喝完之后再舀两勺百香果柠檬蜜，冲上红茶又是一杯百香果茶！
（忽略杯子不同，这是另一次泡的）
红茶换成乳酸菌饮料，收获一杯百香果益菌多！这个建议用鲜果，或是用蜜渍的果子后兑水，不然会太甜。
但是不要用牛奶，高蛋白质含量的牛奶和高维C含量的水果混合会沉淀。
百香果柠檬气泡饮：
打几勺百香果柠檬蜜，两片柠檬，加一罐屈臣氏带气的苏打水，喜欢的话加两颗冰块（可加柠檬汁冰块），真的吹爆！比雪碧好喝，还健康！夏天运动完来一杯，超舒爽！
同理可得百香果柠檬rio(ಡωಡ)
果味冰咖啡：
详见我另一个方子。简单来说就是百香果柠檬蜜+冰块+黑咖啡，但是要额外加蜂蜜/糖。
越喝越有味的冻柠茶：
百香果柠檬蜜+1个柠檬汁冰块+茶水冰块+红茶，喝一半冰块慢慢化开=加茶水续杯。
我用的之前喝一半没喝完的康师傅茉莉蜜茶冻的冰块，所以冰块化开还带点甜味。
米酿百香果饮：
灵感来源于西北特色的甜胚子奶茶。放百香果、米酿，少量加水（全加米酿的汁也可）即可。感觉加甜胚子和珍珠之类的会更有口感，更棒！