【亲手做零食】香蕉蔓越莓玛芬
简单
4人份
给小朋友吃时，建议1个就够了，不要多吃，因为热量比较高，并且吃时要配以水喝，小心噎到。
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食材清单
其他
- 1.5g小苏打
- 15g柠檬汁
- 240g香蕉泥
- 310g低粉
- 3个鸡蛋
- 50g蔓越莓干
- 6g泡打粉
- 70g色拉油
- 9个纸杯玛芬约
调味料
- 60g细砂糖
营养成分
热量
528.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
206.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将香蕉称重，装入保鲜袋，压成泥备用。
2
将鸡蛋打成蛋液。
3
将鸡蛋液加入细砂糖后打均匀，再加入色拉油搅打均匀，随即加入柠檬汁搅打均匀，最后加入香蕉泥搅拌均匀。
4
筛入面粉、泡打粉、小苏打粉，搅拌均匀。
5
最后加入蔓越莓干搅拌均匀。
6
将面糊装入纸杯中，至八分满。
7
将纸杯送入预热好的烤箱，中下层，180℃，烤15分钟左右。
8
至香气弥漫、顶略焦黄即可。
