杂菜番茄酱炒年糕（小朋友最爱）
简单
4人份
酸甜的番茄酱适合小朋友的口味，软软的年糕有嚼劲。杂菜里含有丰富的维生素也适合不爱吃菜的小朋友。
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食材清单
其他
- 一个番茄
- 一包宁波年糕
- 各半个黄、绿彩椒
- 适量水
蔬菜类
- 一个洋葱
调味料
- 适量番茄酱
- 适量盐、糖
营养成分
热量
317.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
965.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把番茄、彩椒切粒；洋葱切丝；年糕切段备用；
2
热油锅，放入洋葱丝和彩椒粒翻炒两下（别炒太熟了）；
3
然后再放番茄粒一起翻炒两下；
4
放入年糕一起翻炒，边翻炒边加点水（一点一点的加，只要不粘锅就可以）；
5
放入调料，番茄酱、盐、糖（根据个人口味酸甜程度调试）放适量的水翻炒；翻炒至年糕变软即可起锅。
