乳香四溢的岩烧乳酪
简单
4人份
这是一道非常流行的美食，制作方法非常简单，非常适合早餐的制作，也是芝士控最爱的美味。岩烧乳酪质地柔软、奶香四溢，深受人们的喜爱。利用基础吐司，涂抹上芝士、淡奶油、黄油的混合乳液，经过烤制，美味的岩烧乳酪就做成了，非常好吃咯，感兴趣的朋友可以尝试下哈。其中基础吐司可以自己制作，只是稍费点时间，但可以提前做好。 基础吐司的做法： http://www.xiachufang.com/recipe/103741809/
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 100克黄油
- 6片(约105克)奶酪片
- 8片吐司片
- 适量扁桃仁片
调味料
- 60克细砂糖
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
309.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有食材按所需量全部准备好。
2
锅中放水烧热，将淡奶油、细砂糖放入不锈钢盆中隔水加热。
3
待淡奶油和细砂糖溶化后，分次加入乳酪片、至溶化。
4
然后加入黄油。
5
待黄油完全溶化后端起离锅。
6
搅拌均匀后，完全冷却，变成浓稠乳酪液，越稠越好，可以刷厚些呢。😜
7
先把烤盘上铺上锡纸，做好准备工作。
8
将完全冷却后的乳酪糊均匀的涂抹在吐司片上，只涂抹一面，不要涂抹到皮外面去。涂抹完后，将其放在烤盘上。
9
然后撒上扁桃仁片。
10
烤箱预热5分钟后，将烤盘放中层、上下火、200度、10～15分钟，具体可随时观察表面的颜色。其中烤至乳酪糊冒泡即关下火，只用上火烤。(时间、温度因各自烤箱情况而定，自行掌握就好。)
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岩烧乳酪就做好了，奶香浓郁，美味咯。😋
12
早餐配上一杯咖啡，绝美!
