减脂餐墨西哥蔬菜牛肉汤
简单
4人份
爱吃蔬菜多过肉 一道可以当主食的汤 太适合单身的自己煮一锅啦
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食材清单
其他
- 1个圆白菜
- 1个土豆
- 1个胡萝卜
- 1个青椒
- 2个玉米
- 2个西红柿
- 适量黑胡椒
肉类
- 200克牛肉
蔬菜类
- 1个洋葱
- 1根芹菜
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
780.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切片，锅中放少许油，煎两面金黄
2
加入洋葱丝，西红柿切块一个，翻炒至变色
3
加入开水，少许盐，煮半小时（也可用高压锅）
4
半小时后（高压锅15分钟后）把土豆，玉米，胡萝卜，圆白菜，芹菜，西红柿都切块放入锅中
5
煮到土豆能插进筷子就好了
6
吃的时候加洋葱丝，多多的香菜碎，青椒碎，盐，黑胡椒
7
呼噜呼噜开吃吧
