韭菜炒鲜贝
简单
4人份
春季也是大量鲜贝上市的季节，海鲜寒凉，韭菜性温，所以两者相搭从各个方面看来都是最适宜的，新鲜的鲜贝有些地方买不到，买冰冻的口味也不算太差，不过都一定要炒熟才能食用哦。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 油
- 红椒
海鲜
- 鲜贝
蔬菜类
- 韭菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
597.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将韭菜洗净沥干水份切成段
2
新鲜的鲜贝用水洗将沥干水备用
3
锅内倒油后放入红椒爆香
4
倒入洗净的鲜贝翻炒
5
鲜贝炒至八成熟后倒入韭菜快炒
6
韭菜炒熟后加少许食盐调味出锅即可
