清蒸黄鱼【GOURMETmaxx西式厨师机】
简单
4人份
来自优酷，玩味生活陈明！ 象征富贵吉祥的鱼在盛满了幸福团圆的年夜饭的餐桌上是不可缺少的。鱼一定要最后吃，也一定要整条烧，还一定不能吃完，要剩一点寓意着年年有余。 黄花鱼的肉质细嫩，口味清鲜，最适合清蒸。GOURMETmaxx智能定时、定温功能，蒸出来的鱼虾螃蟹都鲜美的恰到好处~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 适量味达美
- 适量生抽
- 适量麻油
- 适量黄酒
海鲜类
- 1条黄鱼
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
127.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
641.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄鱼洗净后，周身用盐擦一遍，腌制20分钟。
2
将葱叶塞进黄鱼腹内，淋上些许黄酒，放入盘中后一起放入厨师机上的蒸锅中。
3
杯内加400毫升水，设置【15分钟，110度】，完成后焖3分钟。
4
出锅后，浇上生抽，麻油，味达美混合汁，即可食用！
5
成品图！
