红丝绒蛋糕-翻糖蛋糕胚

简单 4人份
红丝绒蛋糕-翻糖蛋糕胚
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食材清单

其他
  • 10红丝绒精华
  • 150以上全部材料混合均匀后筛入王后牌低筋粉
  • 1个鸡蛋
  • 2.5小苏打
  • 2.5盐
  • 30植物油
  • 5白醋
  • 5香草精
  • 60细砂糖
  • 8法芙娜可可粉
  • 90黄油
  • 柠檬汁10 淡奶油120酸奶油(淡奶油+柠檬汁发酵1小时)

营养成分

热量

386.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

332.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛋糕胚160度上下火,烘烤45分钟

2

削平顶上凸起部分

3

夹心部分:

4

甜芝士奶油(好吃哟)也可以用奶油奶酪代替,但甜芝士奶油比较有特色哦(⊙o⊙)

5

铁塔cream cheese 200g

6

糖粉 50g

7

鲜奶100g

8

盐 1g

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