红糖红枣黑加仑蛋糕
简单
4人份
平日里备受“恩宠”的红糖和红枣，用它们来做蛋糕，不仅健康，味道还真的不是一般的好吃。
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食材清单
其他
- 35克亚麻籽油
- 3个鸡蛋
- 40克水
- 50克低筋面粉
- 适量红枣
- 适量黑加仑
调味料
- 35克红糖
营养成分
热量
654.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
222.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣黑加仑洗净用开水泡软切碎备用。
2
蛋白蛋黄分开，分别盛入无油无水的容器中。打发蛋白霜，分三次加红糖，将蛋清搅打至硬性发泡，提起打蛋头可见尖角，蛋白霜不流动。准备蛋黄糊，在蛋黄中依次加入亚麻籽油、水，晒入低筋面粉，搅匀。取三分之一蛋白霜与面糊翻拌均匀，再将剩下的蛋白霜全部倒入翻拌均匀，最后倒入切碎的红枣黑加仑快速翻拌均匀。将蛋糕糊倒入17厘米烟囱模，轻震一下震出气泡，放入预热好的烤箱，170度35分钟。
3
出炉后立即倒扣，冷却后脱模。
4
装盘。
5
美味的下午茶点心，棒棒哒～
