糖醋排骨（一学就会）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2勺料酒
- 2斤排骨
- 3勺生抽
- 3勺老抽
- 3勺醋
调味料
- 小半碗冰糖
营养成分
热量
453.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
582.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨加料酒超水捞出 晾干水份20分钟
2
生抽上色 防至十分钟
3
油锅七分热下入冰糖 炒出糖色
4
倒入马马入味的排骨 翻炒至全部上色
5
加入水刚好淹没排骨 加入香醋 老抽（上色）烧三十分钟
6
烧二十分钟后 最后十分钟大火收汁
7
大火收好汁就好了
