乌鸡的肌肉里含有人体不可缺少的的赖氨酸、蛋氨酸等各种氨基酸,有相当高的滋补并且它还有药用价值,平时利用乌鸡来炖汤,好多人觉得用这个来补充营养,但是通过实验研究,汤里主要含脂肪含量很高,其他像补钙,钙质等其他含量,没有传说的那么神奇,所以在喝这种乌鸡汤的时候,还是建议连肉吃的,对于那种比较虚弱,需要补充身体的人,可以吃肉喝汤,为什么说大家喜欢喝汤,因为这个汤里含氨基酸,口感非常好,刺激增强病人的食欲,从而摄入更多的营养物质,有利于身体的康复。 关于其他中药材大家百度自己查一下。
729.0 卡
30.0 克
6.0 克
88.0 克
4.0 克
20.0 克
318.0 毫克
A,D
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息