猪肉青椒锅贴
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 3个青椒
- 克300猪肉
- 适量面粉
蔬菜类
- 半根大葱
营养成分
热量
208.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
359.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青椒洗净去籽剁碎，大葱剥皮洗净半根剁碎
2
肉馅中放一个鸡蛋，加入剁碎的青椒，大葱，放一点耗油，盐，五香粉，姜粉，香油，一勺豆瓣酱，顺时针搅拌
3
自己做饺子皮，或者买饺子皮，馅调好了，放饺子皮中间，不用全捏上。只捏中间。
4
电饼铛刷层油，热了放锅贴，一点面粉水，放锅盖
5
捏成这个形状就可以
6
锅贴底下变脆，焦黄出锅
7
煎到这个地步就可以出锅了
