鱼头泡饼家庭版
简单
4人份
西北人，可偏偏喜欢吃个鱼。一共做过两次，第一次炖鱼，第二次炖鱼头。记录一下方法，免得日后忘记。(饼是直接市场买的)
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1个拍破去籽草果
- 3片香叶
- 4-6片姜
- 三勺生抽
- 三勺老抽
- 两勺料酒
- 两勺蚝油
- 半个桂皮
- 适量冻豆腐
- 适量根据自己喜好干辣椒
- 适量粉条
- 适量豆腐
海鲜
- 1个鱼头
肉类
- 适量五花肉
蔬菜
- 4-6瓣蒜
蔬菜类
- 1/4根葱
- 1根香菜
- 适量白菜
调味料
- 一勺盐
- 半勺糖
豆制品
- 两勺黄豆酱
营养成分
热量
669.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
162.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
