自制家庭版珍珠奶茶~
简单
4人份
外面的珍珠奶茶，珍珠总是让人吃着不放心，其实珍珠奶茶自己就可以在家做，而且方法特别的简单，自己做也很方便呀~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g红茶
- 40g清水
- 50g木薯粉
肉类
- 400g牛奶
调味料
- 10g红糖
- 2勺白砂糖
营养成分
热量
159.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
352.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里倒入牛奶和洗干净的红茶，煮15分钟。
2
煮到奶茶变色后再加两勺白糖，带上盖子焖一会，闷好的奶茶过滤掉红茶就可以备用了。
3
锅里加入清水，加入红糖，把红糖化开，化开后的红糖倒入容器中，加入木薯粉，搅匀和成面团。
4
和好之后取一小块，搓成很多的小圆球。
5
煮一锅水，水开了之后下入珍珠豆，煮差不多20分钟，煮好后放入凉水中过一下。
6
最后珍珠豆放到奶茶里就大功告成了，周末没事在家坐上一杯奶茶感觉也是不错的~
