樱桃花卷馒头！小可爱们看过来
简单
4人份
送给仙女本尊的小可爱，少女心爆棚的花卷你想要吃吗？
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食材清单
其他
- 170克牛奶
- 300可中筋面粉
- 4克酵母粉
- 适量抹茶粉
- 适量红曲粉
调味料
- 10克白砂糖
营养成分
热量
286.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
213.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
中筋面粉300克、牛奶170克、酵母粉4克、白砂糖10克放入盆中
2
揉成光滑的面团
3
面团先分两半，其中一半放入适量红曲粉揉成粉红色，另一半白色面团取出20克加红曲粉变颜色稍深的红色，10克加抹茶粉揉成绿色备用（所有面团一定要盖保鲜膜）
4
把两个大的面团尽可能的擀成长方形
5
粉红色放到白色上面
6
从一头卷起来卷紧实，收口处理捏紧
7
用快刀切成6份
8
再用两个小面团装饰小樱桃（用水做黏合就好了）
9
做好后放到蒸盘上
10
放入东芝微蒸烤一体机中，先用发酵模式35度40分钟，再选择纯蒸模式20分钟就可以了
11
松软小可爱
