冰冻烤牛奶(奶粉版无芝士)
简单
4人份
冰冻烤牛奶 用料普通 新版雪糕 夏天必备
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食材清单
其他
- 250克牛奶
- 2个鸡蛋
- 30克奶粉
- 30克淀粉
调味料
- 10克白砂糖
营养成分
热量
125.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
655.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛奶 奶粉 白砂糖 淀粉按上述配比和一个鸡蛋加入到可加热的容器中
2
搅拌至混合物成均匀状态
3
放到电磁炉上开小火加热(ps: 一定要小火并不停搅拌)
4
慢慢地加热至粘稠状态
5
如上图所示 勺子挖起混合物不掉落即可关火
6
将混合物铺铺平 放入冰箱冷藏至少5小时
7
切成喜欢的形状
8
剩下的一颗鸡蛋搅匀备用
9
放入烤盘 浇上蛋液(如果想要多放蛋液 整形时 可在中间挖几个小小洞)
10
放入烤箱 190℃ 加热15～20min
11
表面焦焦的 拿出来可以趁热吃(好吃的) 也可以放冰箱冷冻2～3h
12
冰冻过的牛奶版烤牛奶更好吃哦 凉凉的 很适合夏天
