好吃到爆的红烧罗非鱼（福寿鱼）超级下饭！
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 1勺香油
- 1条罗非鱼
- 2克胡椒粉
- 2勺生抽
蔬菜类
- 3根葱
- 6片姜
调味料
- 2勺豆瓣酱
- 5克白糖
- 5克盐
营养成分
热量
570.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
764.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱姜蒜洗净切好，备好鱼，洗净均匀抹盐，肚子放入一部分葱姜，腌制20分钟，小火慢煎至金黄，捞出备用。
2
锅烧热，姜蒜爆香，放入豆瓣酱，料酒，生抽，老抽少量，胡椒粉，香油，少量盐，糖，翻炒均匀，把煎好的鱼放入，加入一小碗水，煮8分钟入味。出锅装盘，葱段放在鱼上，用热油爆香，完成！
3
香！超级下饭！如果你也喜欢做试试看吧！一起加油哦！
