干槐树花炒鸡蛋

简单 4人份
干槐树花炒鸡蛋
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食材清单

其他
  • 少许香葱
  • 100克干槐树花
  • 2个鸡蛋
  • 少许(也可不要)辣椒
  • 少许味精
  • 少许油
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

303.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

9.0 克

6.0 克

233.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.将干槐树花放在温水里泡15-20分钟,泡软、洗干净,挤掉水分,但也不要挤太干,鸡蛋打散备用

2

2.锅内烧热,倒入油,倒入槐树花,放入盐,翻炒几下,然后摊开槐树花,倒入蛋液,鸡蛋成形的时候,然后翻面

3

3.鸡蛋熟了,放入调料,翻炒几下,然后撒上葱花,就可以出锅了(我放了点辣椒,本人爱吃辣,其实不放也很好吃😊)

4

晒干的槐树花,纯天然食材哦😊

5

成品😋

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