红烧狮子头

简单 4人份

去年在扬州狮子楼吃的狮子头一直让稳妈挂念,总说想吃,可南方荸荠(马蹄)不好碰,虽说能用白梨代替,但是口感,味道还是差。正好这回在逛菜市场碰到了,买下来,给稳妈乐呵乐呵。

红烧狮子头
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺老抽
  • 2勺生抽
  • 3勺淀粉
  • 8个荸荠
肉类
  • 300克猪肉
蔬菜
  • 20克姜
蔬菜类
  • 10克葱

营养成分

热量

143.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

5.0 克

6.0 克

263.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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