不用油煎的烤馅饼
简单
4人份
传统烙馅饼一定得用油煎来才好吃，在咱们一起来做个烤馅饼，少油又健康，赶快学起来吧！！！
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食材清单
其他
- 250克肉馅
- 2克酵母
- 3克花椒面
- 500克面粉
- 一小棵可以选任何自己喜欢的蔬菜芹菜
- 适量黑芝麻
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量葱末
调味料
- 3克食盐
- 5克白砂糖
营养成分
热量
159.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
724.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先在温水中加2克酵母和2克白砂糖将其溶解，加入面粉均匀，揉成面团盖上保鲜膜室温醒发。
2
准备肉馅，加芹菜末、2克盐、3克白糖、2克花椒面、姜末、葱末搅拌均匀备用。
3
醒发好的面成絮状。
4
将面揉成大小均匀的小面团备用。
5
将面团摊成圆饼状，中间放肉馅包起。
6
将馅饼放入烤盘中，摊平撒上黑芝麻。
7
烤箱预热180度，上盘180度，下盘150度，烤15分钟。
8
完成，表皮酥脆，馅料丰富！
