老上海罗宋汤

简单 4人份

罗宋汤,酸酸甜甜的口味非常符合江浙一带的味蕾~小时候第一次尝到罗宋汤的味道时,就被它红红的颜色和浓郁的味道所吸引,只可惜这道菜自己家却是没进过门。 去年在一期《36.7℃》节目中,请来了国际饭店的大厨教大家来做正宗的饭店版罗宋汤,哈哈😄 大厨说:很多家庭版和弄堂版都是放大红肠的;而饭店版,是不加大红肠的。 之后自己照着大厨的步骤,试着做了两次,还挺成功。 马上要过年了,如果在年夜饭餐桌上有这么一道红红火火酸酸甜甜的暖心汤,哇~想想也很赞哦😊

老上海罗宋汤
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食材清单

其他
  • 土豆
  • 牛心菜(卷心菜)
  • 番茄(去皮)
  • 胡萝卜
肉类
  • 牛肉粒
蔬菜类
  • 洋葱
调味料
  • 番茄酱
  • 盐、糖

营养成分

热量

665.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

4.0 克

3.0 克

189.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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