好吃的小熊饼干🍪又装满啦！俗称：黄油曲奇🍪
简单
4人份
新买的裱花枪到了，宝贝就说想吃饼干，于是晚饭后临时做的。 此方子做了2盘，40个饼干，配方来自tinrry。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克黄油
- 130克低筋面粉
- 1个蛋黄
- 2滴香草精
调味料
- 1克盐
- 50克细砂糖
营养成分
热量
622.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
128.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称号食材。
2
黄油微波炉叮30秒，用刮刀压碎，倒入盐。
3
高速打发黄油，颜色由蛋黄色变成淡黄色。
4
糖分两次加入黄油里，用1档混合至看不见白色的砂糖，但不至于融化。
5
用刮刀把周围的液体整理干净。
6
加入蛋黄和香草精，1档混合均匀。
7
分两次筛入低粉。同时，预热烤箱150℃。
8
用切拌的手法使黄油和面粉混合。
9
混合好后，筛入剩下的1/2低粉，再次切拌均匀。
10
装入裱花枪中。
11
挤出各种花形。
12
第一次使用，没把握好力度，换图案也浪费了很多时间。
13
烤箱上下火，中层，150℃，30分钟。
14
这盘烤了32分钟，颜色更好！
15
铁盒里铺好油纸，整齐地放入曲奇🍪。我尝了一个，很酥脆，黄油味十足。
