蓝色蛋糕

简单 4人份
蓝色蛋糕
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食材清单

其他
  • 100克低筋面粉
  • 100克蝶豆花水
  • 50克玉米油
  • 6个鸡蛋
  • 6滴柠檬汁
调味料
  • 70克细砂糖

营养成分

热量

403.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

741.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蝶豆花水,玉米油,鸡蛋,面粉,一起搅拌均匀。

步骤 1
2

蛋白加柠檬汁,打发至,鸡尾状,能立住筷子。1/3蛋白加鸡蛋糊搅拌均匀。其余加蛋白搅拌均,加入模具中。模具外层加锡纸模,以防烤糊,用牙签试不粘,为火候正好。

步骤 2
3

考完之后倒扣,晾凉脱模。

步骤 3

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