香肠培根芝士包
简单
4人份
爽到没盆友
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食材清单
其他
- 105克牛奶
- 15克玉米油
- 220克高粉
- 3克酵母
- 45克全蛋液
- 4片培根
- 6个芝士肠
- 适量马苏里拉芝士
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 1.5克盐
- 20克糖
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
982.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.除油外，所有材料放入厨师机揉至光滑面团。再加油，揉至扩展阶段。（整个过程没超过30分钟）
2
2.面团盖上保鲜膜室温发酵2倍大，用手指沾点面粉戳面团，不回弹回缩。
3
3.拿出面团用擀面杖排气，平均分六份。
4
4.培根切粒爆香。（不用加油，它自己出很多油的）面团包入培根与沙拉酱，卷好。
5
5.香肠擦干水分。
6
6.一头压扁，做成圈圈，上面放芝士肠。
7
7.烤箱放碗热水，发酵功能到两倍大。（大约40分钟）
8
8.二发后拿出刷蛋液，撒芝士与葱花。
9
9.预热烤箱，150度烤20分钟。
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拍照
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this time i am做面包
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this time i am烤面包
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this time i am食肉兽
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this time i am芝士控
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this time i am散装rap
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爆好吃。
