红烧肉卤蛋
简单
4人份
我是一个客家女人，爱下厨，这道红烧肉在我们老家又叫毕肉，肉鲜美，入口即化，不油腻，下饭下酒上上选，逢年过节家里都会做，就让我们一起分享吧……
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食材清单
其他
- 1个陈皮
- 1勺料酒
- 1千克五花肉
- 1块桂皮
- 2勺生抽
- 2勺老抽
- 50克笋干
- 5个八角
- 5个鸡蛋
- 适量柱候酱
- 适量鸡精
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 10克冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
773.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
581.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
