爆料了‼️榴莲芝士披萨 8~9寸

简单 4人份

家人都喜欢吃厚底的,口感好。喜欢底薄的,材料减半 此为8~9寸模具

爆料了‼️榴莲芝士披萨 8~9寸
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食材清单

其他
  • 110克牛奶
  • 140克高筋面粉
  • 14克橄榄油
  • 2克酵母
  • 60克低筋面粉
  • 适量榴莲(熟透的)
  • 适量马苏里拉芝士
调味料
  • 10克糖
  • 1克盐

营养成分

热量

727.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

2.0 克

10.0 克

695.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛奶,橄榄油,糖,盐(跟糖对角放),面粉,酵母。面包机“发面功能”或者“包子面团功能”,一个半小时。

2

面团好了

3

面团拿出来,烤盘刷一层橄榄油防粘,或者垫油纸。整形,插气孔静置20分钟(醒面)

4

铺一层厚厚的榴莲(我喜欢榴莲肉感,所以事先没有碾压榴莲),然后铺一层芝士覆盖。烤箱预热,200度5分钟

5

烤箱200度,中下层,约烤15分钟(看芝士焦的情况而取出来)

6

滚轮切开

7

解剖

8

之前做的,厚底菠萝芝士披萨:甜味沙拉酱 芝士 菠萝 芝士 。也很好吃,酸酸甜甜香香

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