章鱼脚拌黄瓜

简单 4人份
章鱼脚拌黄瓜
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食材清单

其他
  • 一条章鱼脚(速冻熟的)
  • 一根黄瓜
  • 若干白芝麻
  • 若干芝麻油
  • 若干醋
蔬菜类
  • 若干生姜
调味品
  • 若干糖
调味料
  • 若干盐
  • 若干酱油

营养成分

热量

501.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

694.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、速冻熟章鱼脚(超市有卖,我是在某app上买的),解冻后,切成小块。

步骤 1
2

2、水开后把切好的章鱼脚焯水(3-4)分钟即可,时间久了会变老,焯水时把黄瓜切成滚刀块

步骤 2
3

3、姜切末、白糖、盐、芝麻油、酱油、醋,放小碗里调成酱汁

步骤 3
4

4、将焯好的章鱼脚、黄瓜和第三步调好的酱汁拌匀,摆盘后撒一点白芝麻

步骤 4

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