章鱼脚拌黄瓜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一条章鱼脚（速冻熟的）
- 一根黄瓜
- 若干白芝麻
- 若干芝麻油
- 若干醋
蔬菜类
- 若干生姜
调味品
- 若干糖
调味料
- 若干盐
- 若干酱油
营养成分
热量
501.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
694.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、速冻熟章鱼脚（超市有卖，我是在某app上买的），解冻后，切成小块。
2
2、水开后把切好的章鱼脚焯水（3-4）分钟即可，时间久了会变老，焯水时把黄瓜切成滚刀块
3
3、姜切末、白糖、盐、芝麻油、酱油、醋，放小碗里调成酱汁
4
4、将焯好的章鱼脚、黄瓜和第三步调好的酱汁拌匀，摆盘后撒一点白芝麻
