减脂版西红柿龙利鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 4根秋葵
- 半块龙利鱼
- 少许白胡椒粉
蔬菜类
- 少许姜丝
调味料
- 盐
- 盐少许
营养成分
热量
527.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
874.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼头一个晚上在冷藏解冻
2
片成鱼片，少许盐，少许白胡椒粉，姜丝腌制15分以上。
3
西红柿切碎
4
秋葵切片，厚度大概1cm
5
热锅热油（减脂要少油，我大概用了4g），炒西红柿，炒软后加半碗水煮到汤汁浓稠，下秋葵煮半分钟，下鱼片，用筷子划散，大概1到2分钟就熟了。具体看鱼片的厚度。
6
出锅
