鳕鱼肠黄瓜寿司

简单 4人份

一说到寿司🍣我们就会想到用寿司紫菜包裹的米饭。我这次做的寿司是一种改良,但味道很棒,外皮裹着黄瓜片,让口感更清爽,夏天来这样一款寿司是不是特别棒!吃完一个让人意犹未尽的感觉

鳕鱼肠黄瓜寿司
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食材清单

其他
  • 1根黄瓜
  • 一碗米饭
  • 适量樱花粉(寿司醋)
  • 适量胡萝卜
  • 适量鳕鱼肠
调味料
  • 适量沙拉酱

营养成分

热量

362.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

6.0 克

20.0 克

592.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1️⃣准备好食材

2

2️⃣米饭加入樱花粉搅拌均匀

3

3️⃣鳕鱼肠切丁,胡萝卜去皮切碎末,鳕鱼肠和胡萝卜加沙拉酱搅拌均匀(胡萝卜碎末留一部分做装饰)

4

4️⃣戴上一次性手套,将米饭捏成圆柱形的饭团

5

5️⃣黄瓜洗净用削皮器削成长长的薄片

6

6️⃣用一片黄瓜片将米饭侧面卷起,表面按压平整(黄瓜要比米饭高一些)

7

7️⃣把搅拌好的鳕鱼肠胡萝卜填入卷好的饭团上,再用剩下的胡萝卜颗粒撒在表面做装饰即可。

8

8️⃣成品

9

9️⃣夏天里来这样一款口感清爽寿司是不是特别棒!

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