好操作系列之牛油果马芬蛋糕
简单
4人份
家里熟了一堆牛油果，想着用来试做蛋糕吧。根据那天香蕉马芬的又调了调用量试试，成功哈
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 10克（没有可不放，因为牛奶少放了，就用加了娃的奶粉）奶粉
- 1个（去了果皮和核100克）牛油果
- 1个（鸡蛋有点大去了可54克）鸡蛋
- 40克牛奶
- 45克玉米油
- 5克泡打粉
- 适量葡萄干
- 适量黑芝麻
调味料
- 1克盐
- 35克白砂糖
营养成分
热量
203.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
398.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
湿性材料放一起（牛油果用擀面杖碾碎，倒入油、牛奶、打入鸡蛋）干性材料放一起（低筋面粉、泡打粉、奶粉、盐、葡萄干、黑芝麻、白糖）；油要用玉米油等无色无味的油，别用花生油之类的。
2
湿性材料搅拌均匀
3
干湿材料混合，翻拌至无干粉即可
4
五个中号杯倒满面糊。忘记表层撒几粒葡萄干了😂
5
松软好吃😋
