超好吃的猪油渣泡菜饼

简单 4人份

看多了各种吃播呀,各种泡菜视频,对做泡菜饼有了浓厚的兴趣,但是家里没有冰箱,只能把想法搁浅了。然后机缘巧合下得到一袋泡菜,然勾起了做泡菜饼的欲望!

超好吃的猪油渣泡菜饼
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食材清单

其他
  • 100克面粉
  • 120克泡菜
  • 1个鸡蛋
  • 30克油渣
  • 适量清水
  • 适量胡椒粉
蔬菜
  • 小半根胡萝卜
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

753.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

379.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把泡菜水先放大碗中,取出泡菜,切碎,再放入大碗中,猪油渣适量,切碎放入大碗中,胡萝卜切丝,放入大碗中

2

大碗中加面粉,加适量水,加2g盐,适量水,调成面糊糊状,再加入适量黑胡椒,搅匀。

3

平底锅加入适量油(也可以用猪油,更香),用汤勺加面糊糊,一勺面糊摊一个饼,大饼容易破,建议做小块饼,两面煎的焦黄,出锅!超好吃的泡菜饼。

4

最后,因为第一次做,味道真的惊艳,所以做成食谱,供大家参考!以后在做的话补图,欢迎大家也试试!

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