蜂蜜吐司
简单
4人份
蜂蜜吐司完全没有放任何砂糖，单纯使用蜂蜜作为甜味剂，非常具有个性。事实上，蜂蜜中所含有的特殊酵素具有促进面团发酵的作用，其高保湿性可让面包更柔软，并且有延缓面包老化的功效，因此蜂蜜也可以成为天然的面包改良剂。这款吐司非常适合不喜奶味但偏爱甜面包、追求健康的人士。配方来自王传仁《美味面包巧手做》，略有改动。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克蜂蜜
- 10克奶粉
- 20克黄油
- 2小匙酵母
- 300克水
- 500克高粉
调味料
- 8克盐
营养成分
热量
553.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
227.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
