五花肉娃娃菜炖粉条
简单
4人份
其实就是北方著名的猪肉炖粉条啦~哈哈哈~~也是周末聚会的时候，落音缤纷送的红薯粉~超级Q~ 其实我感觉这个菜要反复炖更好吃~最好是炖得肉菜模糊碎成一团就最美妙了~~不过考虑到图片效果~我还是克制住了~~O(∩_∩)O~~
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食材清单
其他
- 八角
- 桂皮
- 油
- 粉条
- 老抽
- 香叶
肉类
- 五花肉
蔬菜类
- 姜
- 娃娃菜
- 葱
调味料
- 冰糖
- 盐
营养成分
热量
755.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
369.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉条泡水，可以用温水泡。
2
娃娃菜切段儿。
3
五花肉切块。
4
起油锅烧热，下五花肉翻炒至变色，然后加入两大勺老抽翻炒上色。
5
丢一点冰糖进去一起炒~翻炒均匀后装进炖锅里。加水没过肉，因为还要下娃娃菜和粉条的，可以多加一点水的。大火烧开。
6
准备好葱和姜，香叶桂皮八角。
7
水烧开后加入葱姜和香料。小火炖半个小时。
8
下入娃娃菜。
9
下粉条。再炖半个小时，时不时的搅动一下。
10
起锅前加盐调味~
