红烧牛肉
简单
4人份
慢炖后的牛筋，入口象果冻一样软糯，滋味丰富。
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食材清单
其他
- 1/2少糖
- 1个洋葱（小）
- 1勺老抽
- 1勺蚕豆酱或郫县豆瓣酱
- 1块桂皮
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 3个干辣椒
- 3片香叶
- 5个八角
- 6瓣大蒜
肉类
- 1000克牛肉
蔬菜类
- 1块姜
- 4根葱
调味料
- 1勺番茄酱
营养成分
热量
421.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
483.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
